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宁夏将培育一批“放心肉菜示范超市”

作者: 来源: 时间:2021-03-07

    各大超市、农贸市场关系着百姓的菜篮子,食品安全不容忽视。7月4日,宁夏食品药品监督管理局食品流通监管处组织工作人员,带着快检仪器突击检查各大超市和农贸市场。同时,宁夏在已获“国家食品安全示范城市”荣誉的银川和石嘴山两市启动创建“放心肉菜示范超市”活动,着力培育一批“放心肉菜示范超市”,强化食用农产品各环节食品安全。       我区着力培育的“放心肉菜示范超市”建立并执行肉菜供应商资格审核制度,定期检查肉菜供应商的食品安全状况,清理不能保障肉菜安全的供应商,建立从源头管控肉菜质量的长效机制。示范超市销售的所有肉菜符合食品安全国家标准,并设立有机食品、绿色食品等优质精品肉菜专柜,并公开承诺符合认证时的质量安全标准等,让消费者更加放心,明明白白消费。

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