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香港预先包装食品「盐╱糖」标签计划推行

作者: 来源: 时间:2021-03-07

    政府联同降低食物中盐和糖委员会(委员会)十月二十日推出「预先包装食品『盐╱糖』标签计划」(「『盐╱糖』标签计划」)。       委员会主席陈智思在食物环境卫生署(食环署)举办的「食物安全日2017」暨「预先包装食品『盐╱糖』标签计划」开展礼上表示,计划旨在让消费者能更易辨认低盐低糖的产品。他鼓励业界积极参与「『盐╱糖』标签计划」,在预先包装食品上加上「低盐」、「无盐」、「低糖」、「无糖」标签,并期望载有该等标签的预先包装食品能够早日推出市场。       陈智思说,少盐少糖是饮食新文化。他鼓励业界提供更多低盐低糖的食品,供市民选择。       食环署署长刘利群在同一场合表示,今年食物安全日的主题是「全城减盐减糖-睇标签食醒啲」,希望市民购买食物时能多看标签,选择较低盐及低糖的食品。       任何符合《食物及药物(成分组合及标签)规例》(第132W章)下「低盐」、「无盐」、「低糖」、「无糖」定义的预先包装食品,均可使用有关标签。标签备有中文、英文及双语版,并有彩色及黑白版本(见附件一)。标签是以配合该计划而举办的「低盐低糖正面标签设计比赛」的冠军作品为蓝本,并加以适当修改而成。       食环署食物安全中心(食安中心)在其网址设立了「『盐╱糖』标签计划」专页(www.cfs.gov.hk/sc_chi/programme/programme_rdss/programme_Salt_Sugar_Label_Scheme.html),上载标签式样和计划详情,欢迎业界积极参加计划。       「『盐╱糖』标签计划」由委员会、食物及卫生局和食安中心联合推出,并得到香港工业总会、香港中华厂商联合会、香港食品委员会、香港货品编码协会、百佳超级市场、香港可口可乐中国有限公司和维他奶国际集团有限公司鼎力支持。       此外,为推广健康饮食习惯,提醒学生善用营养标签,减少摄取食物中的盐和糖,委员会与食物及卫生局、教育局、食安中心和卫生署合办「低盐低糖我识拣标语创作海报设计比赛」,比赛由家庭与学校合作事宜委员会协办,共有75所学校357名学生提交海报设计,颁奖礼亦于「食物安全日2017」举行。各项比赛的得奖名单请见附件二。       委员会继续联同主要持份者推广少盐少糖的饮食文化。卫生署在今个学年展开「学校午膳减盐计划」,为全港约440所小学的学童提供减钠午膳餐款。由本月六日起,香港电台与委员会联合制作一连十三辑名为「食物法庭」的电台节目,逢星期五播出,宣传少盐少糖及均衡饮食的重要性。食安中心今年继续成功鼓励了更多食物业协会及食物业处所参与「食物安全『诚』诺」及「减盐、糖、油,我做!」计划。       出席「食物安全日2017」暨「预先包装食品『盐╱糖』标签计划」开展礼的主礼嘉宾包括食物及卫生局常任秘书长(食物)谢凌洁贞、刘利群、食物安全专员何玉贤医生,以及委员会小组主席马青云教授、丁浩恩博士和林思为。  

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