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泉州首批“放心肉菜示范超市”通过验收

作者: 来源: 时间:2021-05-18

      近日,泉州市食安办、市食品药品监管局发布《泉州市“放心肉菜示范超市”创建示范点验收结果的通报》,锦江麦德龙现购自运有限公司泉州丰泽商场、泉州鲤城大润发商业有限公司两家试点单位通过验收,成为我市首批“放心肉菜示范超市”。     “通过试点创建活动,我市将在提升食用农产品标准、实施产地准出与市场准入有效衔接、探索‘从农田到餐桌’全链条监管模式、建立食用农产品电子追溯体系等,进而提升企业食品安全管理水平,为下一步在全市推广奠定基础。”据市食品药品监管局相关负责人介绍,试点商超以肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品为重点,建立了19个放心肉菜精品柜,标识独特显眼。其中,锦江麦德龙现购自运有限公司泉州丰泽商场运用“麦咨达”系统,做到所售每个商品都有一个专有的二维码,直接用手机微信扫一扫功能,就能知道进货源头、质量合格情况等,做到了食品流通可追溯。

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